SUN-ZDP 189 Burja coltello prosciutto cm 30

Amiamo i buoni coltelli, amiamo il buon prosciutto e il buon prosciutto dovrebbe essere tagliato a mano usando il coltello più affilato in circolazione. Pertanto, abbiamo creato Burja [pronounced as 'booryah'] - il primo coltello da prosciutto di fabbricazione giapponese. Burja è progettato da SharpEdge, forgiato dalla fucina giapponese Suncraft, con sede nella famosa città dei fabbri di Seki, realizzato in acciaio giapponese e ottimizzato per il taglio del prosciutto.

ZDP-189 Burja è la risposta alla sfida del prosciutto più sodo e stagionato più a lungo. L'acciaio ZDP-189 è il nostro fiore all'occhiello: è lo stesso acciaio utilizzato per il nostro primo coltello esclusivo , che abbiamo sviluppato in collaborazione con un rinomato chef e talentuosi fabbri giapponesi.